מרכז יוון – Central Greece – Sterea Ellada – Στερεά Ελλάδα אזור מרכז יוון הנקרא בפי היוונים “סטראה אלדה” (Sterea Ellada) הוא החבל המרכזי של היבשת וגבולותיו נושקים את חבל אטיקה בדרום, תסליה בצפון, במערב הים היוני ובמזרח הים האגאי. החבל מחולק למחוזות מנהלתיים בהם : וויאוטיה Viotia – אטיותידה Fthiotida – פוקידה Fokida – אברטניה Evrytania – אוויה Evia . מרכז היבשת היוונית, “סטראה אלדה” חבל הארץ הזה שבמרכז יוון, הוא אחד האזורים החשובים מבחינת ההיסטוריה היוונית והיה מיושב עוד מימי קדם. את “מרכז יוון” מאפיין נוף הכולל הרים מיוערים, נהרות, אגמים, צמחיה עשירה ובעלי חיים, כמו גם אתרים ארכיאולוגים המושכים אליהם מיליוני תיירים מכל העולם ובמשך כל השנה. המטייל בחבל ארץ זה אשר בלב יוון, יגלה מראות טבע, חופי ים נפלאים, מיתולוגיה הסוחפת אל האתרים הארכיאולוגים שבסביבה וקבלת פנים ייחודית של היוונים המקומיים.
כמה מילים על המקומות המרכזיים ומה שווה לראות: במחוז וויאוטיה Viotia מככבת העיירה ההררית אראחובה Aráchova השוכנת לרגלי הר פארנאסוס Mt. Parnassós לא הרחק מהעיירה והאתר המפורסם של דלפי Delphi ומהווה מקור משיכה למקומיים במיוחד בחורף לאוהבי הסקי, בשל אתר הסקי הפופולרי שפועל שם  וגם לרומנטיקנים המחפשים חופשת חורף שקטה ואיכותית.
אם יצא לכם לבלות לילה בארחובה, תנסו את היינות האדומים שמייצרים שם – Mavroudi , תטעמו עלי גפן מקומיים וקוקורצ’י (מעדן בשר על הגריל).

במחוז פוקידה – Fokida, נמצא אתר דלפי הפופולרי אליו מגיעים מיליוני מבקרים – מקומיים ותיירים – האתר הארכיאולוגי הכולל את היכל אפולו, האורקל , האמפיתאטרון העתיק והמוזיאון ובו ממצאים רבים מהאתר.
העיירה היושבת על רכס הפרנסוס משקיפה אל נופי המפרץ שלמטה. למטה במפרץ מומלץ לבקר בכפר הדייגים היפהפה גלאקסידי Galaxidi .
מחוז פטיאוטידה Fthiotida מפורסם באתר תרמופיליי והאנדרטה לגבור היווני ליאונידס, לידו עיירת הנופש “קמנה וורלה” שעל החוף.

מחוז אבריטניה Evrytania כולל בתוכו את קרפניסי – Kapenisi עם נהרותיו השוצפים המהווים אתגר לאוהבי הרפטיג באפיקי הנהרות טברופוס Tavrops ,אכילוס Acheloos וטריקריוטיס Trikeriotis . את הכפרים הציוריים מגאלו ומיקרו חוריו, מקום מצויין לטעום את המעדן “גלקטובוריקו” , את מנזר פרוסוס Proussos המפורסם, אתר סקי גדול ופופולרי  Velochi Ski Center .
מומלץ לצפות על אגם קרמסטה Kremasta מנקודות תצפית גבוהות. ולא לפספס ולטעום את הנקניקיות המפורסמות שהם מכינים בעצמם.