פסטיבל הפיסטוקים באגינה
פסטיבל הפיסטוקים באי אגינה – Aegina Fistiki Fest
השנה יתקיים הפסטיבל בתאריכים 12-15 בספטמבר 2024 באווירה תוססת צבעונית וחגיגית עם הרבה אוכל, מוזיקה וריקודים. חגיגת של טעמים, כולה על טהרת הפיסטוק של אגינה, פיסטוקים קלויים, גלידת פיסטוק וליקרים פיסטוק, סוכריות, שמן, סבונים ומוצרי קוסמטיקה ומה לא. הפסטיבל משלב תערוכה מסחרית עם אירועי תרבות שונים כמו קונצרטים, מופעים מוזיקליים ותיאטרליים, הרצאות, סיורים מודרכים במוזיאונים ובאתרים ארכיאולוגיים באי ופעילויות שונות לילדים. מדי ערב נפתח בטיילת בממוקמת בנמל אגינה יריד המונה עשרות דוכנים המציעים מוצרים המבוססים על פיסטוק. היריד הוא האירוע המרכזי של הפסטיבל, בו מוצעים פיסטוקים במגוון טעמים וצורות לצד מוצרים מקומיים נוספים ומתכונים החדשים שהטבחים המקומיים יחד עם שפים יווניים ידועים מכינים מנות טעימות עם פיסטוק כחומר גלם ראשי. מה שהופך את החגיגה גם לביקור חובה לחובבי קולינריה וגסטרונומיה.
למה האי אגינה ? בשל מיקומו של במפרץ הסרוני, האדמה העשירה בחומרי הזנה ומינרלים, המיקרו אקלים והאיזון המושלם בין אלמנטים ימיים והרים המסייעים לעצי הפיסטוק לפרוח. לכן הפיסטוקים של אגינה מפורסמים בטעמם העשיר והארומה המיוחדת שלהם. כיום כמעט לכל תושב באי יש מטע פיסטוקים בגודל כזה או אחר. האי מוגדר כספק הפיסטוקים של יוון ומייצר מדי שנה כ800 טון של פיסטוקים המפורסמים בכל העולם.
אז רשמו לפניכם: 12-15 בספטמבר 2024 נפגשים באגינה
אנחנו מזמינים אתכם להגיע אנו נקיים במהלך הפסטיבל סיורים יומיים לקבוצות קטנות בהובלתו של מארקוס פאפאגיורגיו, המתגורר באי אשר בסגנונו הציורי והייחודי יכיר לכם את אגינה מנקודת מבט מקומית, יוביל לביקור באתרי האי המפורסמים והיפים, ייקח למפגש בלתי אמצעי עם מקומיים המהווים חלק בלתי נפרד מתרבותו של האי וכמובן בתי האוכל המקומיים המיוחדים באי. משך הסיור הוא כ – 6 שעות ובמספר המשתתפים קטן ע"מ להבטיח את ייחודיותו והצלחתו.
כל מי שימצא באותם ימים באתונה, שווה לקחת מעבורת ולקפוץ ליום או יומיים. מומלץ להתחיל בהכנות כבר עכשיו.
לפרטים נוספים ומחירים ניתן ליצור קשר